LONDON – De Britse prinses Anne heeft opgeroepen om paardenvlees te eten. Dat zei ze op de jaarlijkse World Horse Welfare conferentie, waar ze tevens voorzitter van is. Volgens de enige dochter van koningin Elizabeth zouden Britten moeten overwegen om paardenvlees te eten omdat dit het welzijn van de dieren mogelijk verbetert.
“Onze houding ten opzichte van de handel in paardenvlees zal misschien moeten veranderen. Degenen in het vak zorgen goed voor hun paarden. Zouden we daarom een markt voor paardenvlees moeten overwegen, omdat dat het aantal welzijnszaken kan verminderen?” vraagt de prinses zich af. Ze roept daarom op tot een debat over het eten van paardenvlees.In januari van dit jaar brak nog een schandaal uit toen er paardenvlees werd gevonden in verschillende vleesproducten in de supermarkt.