LONDEN – Prins William mag je wakker maken voor een goede lamsburger. Dat heeft een kok van de Britse Royal Air Force (RAF) onthuld, meldt The Telegraph.
In de tijd dat William RAF-piloot was, stond Gareth Matheson in de keuken. Speciaal voor de prins maakte hij de Royal Welsh Lamb Burger, die naast lamsvlees ook kaas, spek, een gebakken ei, muntsaus en paprika bevatte. “Dat was zijn absolute favoriet”, vertelt Matheson. “Als hij dienst had, vroeg hij daar altijd om. En als hij een nachtdienst had, vroeg hij me er nog eentje te maken voor ’s nachts.”
Volgens Matheson houdt William ook van lasagne en gebraden vlees. Maar het moest niet te pikant zijn. “Een beetje kruidig vond hij wel lekker, maar niet te veel. Hij houdt niet van curry’s en dat soort dingen.”
Wie de favoriete lamsburger van William zelf wil proeven, kan terecht bij het Road King-restaurant in Anglesey, waar het gerecht op het menu staat.
