Dat prins Henrik dol is op wild is algemeen bekend. Zodra het jachtseizoen is geopend, is de prins te vinden in de jachtvelden van Denemarken. Voor de heilbot die de prins enkele dagen terug op het paleis kreeg afgeleverd, hoefde hij echter niks te doen. De vis was een cadeau van hoffotograaf George Mallet, die van een bevriende schipper twee grote exemplaren kreeg. Het grootste exemplaar -van 27 kilo- werd in de kofferbak van Mallet gelegd en op het paleis afgeleverd. De dankbare prins Henrik poseerde graag voor zijn vriend en hoffotograaf en nam daarbij zelfs zijn nieuwe puppy Quita op de arm.