WESTBEEMSTER – Koningin Máxima is donderdagochtend op bezoek geweest in het Noord-Hollandse dorp Westbeemster. Máxima opende daar het nieuwe gebouw van CONO kaasmakers.
In deze nieuwe kaasmakerij staat duurzaamheid centraal. Zo zijn er bij de bouw verschillende innovatieve en energiebesparende technieken toegepast en werkt CONO kaasmakers momenteel al CO2-neutraal. In de toekomst wil het bedrijf helemaal klimaatneutraal produceren.
De vorm van het nieuwe gebouw is geïnspireerd op de stolpboerderij, een vierkant boerderijtype dat vooral in Noord-Holland voorkomt.
